• Chinese (Simplified) German French Italian Arabic Russian Portuguese Spanish English Turkish
  • Online İşlemler
  • E-Randevu
  • İndirimler
  • 2023-2026 STRATEJİK PLANIMIZ
  • İHRACAT DESTEK OFİSİ
  • YEŞİL DÖNÜŞÜM
Polatlı Ticaret Odası
  • ANA SAYFA
  • HAKKIMIZDA
    KVKK Aydınlatma Metni
    Gizlilik ve Hukuki Şartlar
    Vizyonumuz
    Misyonumuz
    Kalite Politikamız ve Diğer Politikalarımız
    Başkan Özgeçmişi
    Başkanın Mesajı
    Yönetim Kurulu
    Meclis Üyeleri
    Oda Personeli
    Organizasyon Şeması
    Odamız Tanıtım- Brifing Dosyaları
    Yayınlarımız
    Kardeş Oda Protokolleri
    Haberler
    Duyurular
    Üyelerimiz İle Röportajlar
  • İLÇEMİZ
    Polatlı Genel Bilgi
    Tarihçe
    Polatlı Gezilecek Yerler
    Fotoğraflarla Polatlı
  • ODA HİZMETLERİ
    Oda İşlemleri Avantajlar
    Oda Kayıt Mecburiyeti
    Hukuk Müşavirliği
    Arabuluculuk Ofis Hizmeti
    İŞKUR Temsilciliği
    KOSGEB Temsilciliği
    IPARD Hizmet Birimi
    İş Makinaları Tescil Belgesi
    Kapasite Raporu (Ekspertiz)
    Sigortacılık İşlemleri
    K Belgesi İşlemleri
    Sayısal Takograf Kartları
    Levha Aidatı Ödeme
    Yerli Malı Belgesi
    MYK Mesleki Yeterlilik Belgesi
    Tümünü Gör
  • TESCİL
    Gerçek Kişi İşlemleri
    Limited Şirket İşlemleri
    Anonim Şirket İşlemleri
    Bölünme İşlemleri
    Birleşme İşlemleri
    Tür Değişikliği
    Toplantı Karar ve Nisapları
    Kollektif ve Komandit Şirket İşlemleri
    Yabancı Uyruklu İşletme İşlemleri
    Dernek Vakıf vb İşlemleri
    Kooperatif İşlemleri
    İş Konusu Örnekleri
  • RAPORLAR
    Yıllık İş Planları
    Yıllık Eğitim Planları
    Lobi Faaliyet Raporu
    Faaliyet Raporları
    Üye Memnuniyet Analiz Raporları
    Üye Eğitim - Bilgilendirme Sonuç Raporları
    Üye Ziyaret Raporları
    Üye İhtiyaç Beklenti Raporu
    Ekonomik ve Sosyal Raporlar
    Swot Analiz Raporları
    Benchmarking/Kıyaslama Raporları
    Fuar/İş Gezisi Raporları
    Sektör Raporları
    İhracat Yapan Üyelerimiz
    Marka Tescil Belgeleri
    Polatlı İlçesi İhracat Verileri
  • BİLGİ BANKASI
    Fuar Rehberi
    Anketler
    Dış Ticaret İstatislikler
    Sektörler ve Piyasa Analizleri
    İş Birliği Teklifleri
    Ülke Masaları
    Belge Doğrulama
  • İLETİŞİM
Polatlı Ticaret Odası

Polatlı Ticaret Odası

  • ANA SAYFA
  • HAKKIMIZDA
    • KVKK Aydınlatma Metni
    • Gizlilik ve Hukuki Şartlar
    • Vizyonumuz
    • Misyonumuz
    • Kalite Politikamız ve Diğer Politikalarımız
    • Başkan Özgeçmişi
    • Başkanın Mesajı
    • Yönetim Kurulu
    • Meclis Üyeleri
    • Oda Personeli
    • Organizasyon Şeması
    • Odamız Tanıtım- Brifing Dosyaları
    • Yayınlarımız
    • Kardeş Oda Protokolleri
    • Haberler
    • Duyurular
    • Üyelerimiz İle Röportajlar
  • İLÇEMİZ
    • Polatlı Genel Bilgi
    • Tarihçe
    • Polatlı Gezilecek Yerler
    • Fotoğraflarla Polatlı
  • ODA HİZMETLERİ
    • Oda İşlemleri Avantajlar
    • Oda Kayıt Mecburiyeti
    • Hukuk Müşavirliği
    • Arabuluculuk Ofis Hizmeti
    • İŞKUR Temsilciliği
    • KOSGEB Temsilciliği
    • IPARD Hizmet Birimi
    • İş Makinaları Tescil Belgesi
    • Kapasite Raporu (Ekspertiz)
    • Sigortacılık İşlemleri
    • K Belgesi İşlemleri
    • Sayısal Takograf Kartları
    • Levha Aidatı Ödeme
    • Yerli Malı Belgesi
    • MYK Mesleki Yeterlilik Belgesi
  • TESCİL
    • Gerçek Kişi İşlemleri
    • Limited Şirket İşlemleri
    • Anonim Şirket İşlemleri
    • Bölünme İşlemleri
    • Birleşme İşlemleri
    • Tür Değişikliği
    • Toplantı Karar ve Nisapları
    • Kollektif ve Komandit Şirket İşlemleri
    • Yabancı Uyruklu İşletme İşlemleri
    • Dernek Vakıf vb İşlemleri
    • Kooperatif İşlemleri
    • İş Konusu Örnekleri
  • RAPORLAR
    • Yıllık İş Planları
    • Yıllık Eğitim Planları
    • Lobi Faaliyet Raporu
    • Faaliyet Raporları
    • Üye Memnuniyet Analiz Raporları
    • Üye Eğitim - Bilgilendirme Sonuç Raporları
    • Üye Ziyaret Raporları
    • Üye İhtiyaç Beklenti Raporu
    • Ekonomik ve Sosyal Raporlar
    • Swot Analiz Raporları
    • Benchmarking/Kıyaslama Raporları
    • Fuar/İş Gezisi Raporları
    • Sektör Raporları
    • İhracat Yapan Üyelerimiz
    • Marka Tescil Belgeleri
    • Polatlı İlçesi İhracat Verileri
  • BİLGİ BANKASI
    • Fuar Rehberi
    • Anketler
    • Dış Ticaret İstatislikler
    • Sektörler ve Piyasa Analizleri
    • İş Birliği Teklifleri
    • Ülke Masaları
    • Belge Doğrulama
  • İLETİŞİM
POLATLI SOĞANIN İŞLENMESİ PAKETLENMESİ VE DEPOLANMASINA YÖNELİK BİR TESİSİN KURULU İÇİN FİZİBİLİTE PROJESİ
  1. Projeler
  2. Tamamlanan projeler
  3. POLATLI SOĞANIN İŞLENMESİ PAKETLENMESİ VE DEPOLANMASINA YÖNELİK BİR TESİSİN KURULU İÇİN FİZİBİLİTE PROJESİ
Geri

KOLAY MENU

  • Haberler
  • Güncel Duyurular
  • Etkinlikler
  • Fotoğraf Galerisi
  • Video Galeri
  • İletişim Formu

SOSYAL MEDYA

BIZE ULAŞIN
0312 623 10 84

iletişim butonuna tıklayarak bize ulaşabilirsiniz.

İletişim
BAŞKAN KÖŞESİ
baskan
  • Başkan Özgeçmiş
  • Başkanla Fotoğraflarınız
  • Başkan Görev ve Yetkileri
  • Başkana Sor

POLATLI SOĞANIN İŞLENMESİ PAKETLENMESİ VE DEPOLANMASINA YÖNELİK BİR TESİSİN KURULU İÇİN FİZİBİLİTE PROJESİ 02 Ekim 2023, 15:50

Türkiye’de her mevsim tüketilen temel gıda ürünlerinden biri olarak karşımıza çıkan soğan hemen hemen her gün farklı bir şekilde sofralarda yerini bulmaktadır. Bu yönüyle kuru soğanın Türkiye’de ikamesi olmayan temel gıda ürünleri arasında olduğu ve Türk beslenme kültürü içerisinde önemli bir yerinin olduğu söylenebilir. Tükiye’nin soğan üretimine bakılacak olursa Ankara, Türkiye’de birinci sırayı alarak toplam üretimin %23’lük payını elinde tutmaktadır. 2018 yılı itibariyle Ankara, 400 bin tonun üzerinde kuru soğan üretirken, bu üretimin %85’i olan 350 bin tonu Polatlı’nın 82 köyünde gerçekleşmektedir. Dolayısıyla Polatlı’yı, Türkiye’nin soğan üretim merkezlerinden birisi olarak kabul edip, üretim-tüketim dengesini kurabilmek ve arz-talep istikrarını sağlayabilmek için bir üs olarak görmek mümkündür. Bu açıdan bu projenin genel amacı, Türkiye’nin en önemli kuru soğan üretim merkezi olan Polatlı’da kuru soğan üretim verimliliğini arttıracak; soğanın doğru stratejilerle pazarlanmasını, satılmasını ve tüketicilere ulaşmasını sağlayacak; böylece fiyat dalgalanmalarının önüne geçecek bir tesisin kurulumu için fizibilite çalışması yapmaktır.

ÖZEL AMAÇ

Kalkınma Planı, tarım alanındaki gelişmeler çerçevesinde, ülke insanının yeterli ve dengeli beslenmesinin sağlanması, talep dengesini gözeten üretim yapısıyla uluslararası rekabet gücünün arttırılması, ileri teknoloji araştırmalarla altyapı sorunlarının çözülmesi ve çevresel, sosyal ve ekonomik olarak sürdürülebilirliğin sağlanmasını öngörmektedir. Bu anlamda 11. Kalkınma Planı, tarımsal üretimde çiftçiler arasında örgütlülüğün sağlandığı, verimliliği yüksek, etkin bir tarım sektörünün oluşturulmasını temel amaç olarak belirlemiştir. Ayrıca ürün fiyat dalgalanmalarının izlenmesi, rekabetin korunması ve piyasa aksaklıklarının giderilmesine yönelik sistemlerin oluşturulacağı da vurgulanmıştır. Bununla doğru orantılı olarak, projenin dört özel amacı vardır. Birincisi, Polatlı’da soğan üreticilerinin özellikle soğan işleme, paketleme ve depolama gibi üretim odaklı sorunlarını ortaya koyarak üretim potansiyelinin nasıl arttırılacağını incelemektir. İkincisi, özelikle son yıllarda sıkça görülen fiyat dalgalanmalarının önüne geçmek üzere hangi pazarlama stratejisinin ya da stratejilerinin Polatlı soğanı için daha uygun olduğunu analiz etmektir. Üçüncü olarak, tarımsal destekler, teknolojik ilerlemeler ve yeni tarımsal uygulamalar gibi konularda, uzmanlar ve çiftçiler arasındaki etkileşimin güçlenmesini sağlayacak bilgi paylaşım alanlarının nasıl kurulabileceğini araştırmaktır. Son olarak, bu incelemeler doğrultusunda belirlenecek ihtiyaçlar çerçevesinde, çiftçilerin üretim süreçlerine destek olmak üzere kurulması planlanan tesis için gereklilikleri belirlemektir. Bu noktada, planlanan bu merkezin kurulmasına yönelik olarak yapılacak araştırmalar, toplantılar, analizler ve incelemeler, çiftçilerin ihtiyaçlarını ayrıntılı bir biçimde ortaya koyacaktır. Bu merkez, soğanda verilen fire oranının azalmasına yardımcı olup, doğru saklama yöntemleri için öncelikli olarak Polatlı, Ankara ve daha sonra tüm Türkiye’de örnek teşkil edecek ve bunun yanı sıra özellikle son yıllarda hem üreticileri hem de tüketicileri olumsuz etkileyen fiyat değişimlerinin önüne geçilmesini sağlayacaktır.

 

 

106276654_4026507917391143_1866729530735598037_o

 

HEDEF GRUP

Projenin öncelikli hedef grubu Polatlı içerisindeki kuru soğan üreticileridir. Bu açıdan proje faaliyetlerinin uygulama alanı olmak üzere öncelikle Polatlı çevresindeki köyler hedef grup olarak belirlenmiştir. İkinci hedef grup Polatlı ilçesindeki kuru soğan depo sahipleridir. Depo alanlarının incelenmesiyle birlikte soğan depolama sistemlerinde yapılacak iyileştirmelerin neler olabileceği araştırılacaktır. Üçüncü hedef grup soğan işleme ve paketleme süreçlerinin yapıldığı yerler ve bu süreçlere dahil olan kişilerdir. Bu sistemlerin yerinde incelenmesiyle birlikte kurulması planlanan merkez için gereklilikler belirlenecek ve teknolojik yeniliklerin yapılmasına olanak sağlayacak araştırmalar tamamlanacaktır. Bunların dışında özellikle üretici ve tüketici fiyat değişimlerini incelemek için tüketiciler de hedef gruplar olarak belirlenmiştir. Tüketici alışkanlıklarının incelenmesiyle birlikte fiyat dalgalanmalarına neden olan temel etkenler araştırılacaktır. Bunlarla birlikte, Polatlı’da soğanın ekiminden hasadına, alımından satımına kadar bütün bu süreçler içerisinde yer alan, birbirleriyle iş birliği yapan ve iletişim içinde olan kişiler, kurumlar, odalar, kümelenmeler, birlikler, kooperatifler, firmalar, üniversiteler, akademisyenler, girişimciler, yatırımcılar gibi aktörler de hedef gruplar içerisinde yer almaktadır.

BEKLENEN SONUÇLAR

Projenin beklenen sonucu, kurulması planlanan soğan işleme, paketleme ve depolama tesisinin uygulanmasına yönelik bir fizibilite raporunun hazırlanmasıdır. Bu rapor dahilinde Polatlı’da soğan üretim süreçleri içerisinde yer alan tüm aktörlerin sorunları ve ihtiyaçları ortaya konacak ve sektörün mevcut durumu değerlendirilecektir. Bu rapor sonucunda sunulacak bulgular dahilinde, kurulması planlanan tesisin, Polatlı’da üretim verimliliğini arttırması, teknolojik gelişmelerle üretimi kolaylaştırması, uygun pazarlama stratejileriyle ulusal ve uluslararası piyasalarda rekabeti arttırması, üretici ve tüketici fiyat dengesini sağlaması, fiyat dalgalanmalarının önüne geçmesi, iş birliklerini çoğaltması, üretim bilincini arttırması ve çiftçileri, üretim süreçleriyle ilgili her konuda desteklemesi beklenmektedir.

DIĞER FOTOĞRAFLAR

DİĞER PROJELER

  • POLATLI SOĞANIN İŞLENMESİ PAKETLENMESİ VE DEPOLANMASINA YÖNELİK BİR TESİSİN KURULU İÇİN FİZİBİLİTE PROJESİ

    02 Ekim 2023, 15:50
  • POLATLI TİCARET ODASINDAN DEV LOBİ HAMLESİ

    02 Ekim 2023, 15:48
  • Polagri 2017 2. Polatlı Tarım Fuarı 27-30 Nisan’da

    02 Ekim 2023, 15:46
  • “Pancar İle İlgili Tarımsal Üretime Dayalı Ürün Geliştirme ” Projesi

    02 Ekim 2023, 15:45
  • ”Sakarya Nehrinden Fırat’a Uzanan Tarihi Köprü” Projesi

    02 Ekim 2023, 15:44
  • Akademisyenler projelere destek veriyor

    02 Ekim 2023, 15:42
  • Farmers' Faır-İç Anadolu Tarım,Tarım Ekipmanları ve Hayvancılık Fuarı

    01 Mayıs 2019, 11:00
  • Gordion Arkeoloji Park Projesi

    30 Eylül 2023, 14:28
  • Eğiten ve Öğreten Ticaret Odası

    ,

Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği

İncele

STAUM (Dijital Ehliyet)

İncele

Ankara Kalkınma Ajansı

İncele

TOBB MEYBEM

İncele

İŞKUR

İncele

Ticaret Sicil Gazetesi

İncele

KOSGEB

İncele

Levha Aidat Ödeme

Levha Aidat Ödeme

İncele
Mail: iletisim@pto.org.tr
  • REKABET KURUMU
  • TÜİK
  • KGF
  • AVRUPA BİRLİĞİ VE DIŞ İLİŞKİLER GENEL MÜDÜRLÜĞÜ
  • TİM
  • MEYBEM
  • İŞKUR
Telefon: 0312 623 10 84
  • KOSGEB
  • Polatlı KOSGEB Temsilciliği
  • Başarı Hikayeleri
  • Projeler
Logo
Bize Ulaşın
0312 623 10 84 - FAX:0312 622 59 45
Copyright © 2023. Her Hakkı Saklıdır. kopyalanması, çoğaltılması ve dağıtılması halinde yasal haklarımız işletilecektir.
Yazdıktan sonra aramak için Enter'a, çıkmak için Esc'ye basın
arrow drop search cross